2023年上半年，面对复杂严峻的市场环境，亚洲乳业龙头伊利股份仍以极大战略定力坚持开拓创新，不仅推动公司业绩稳步增长，还持续引领乳业高质量发展。
8月28日，伊利股份发布的中报显示，上半年，公司营业总收入同比增4.31%，达661.97亿元，净利润同比增2.85%，达63.14亿元，再创亚洲乳业新高。
以穿越周期的稳步发展，伊利股份不仅成为疫情三年唯一一家营收、净利保持稳健双增长的综合型规模乳企，实现连续三十年增长，也是唯一稳居全球乳业第一阵营的中国乳企。
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对此，机构在研报中表示，看好伊利股份作为行业龙头企业，在创新引领驱动成长、多品类均衡布局、高目标引领的企业文化等方面构筑的综合竞争实力。
奶粉、冷饮新增长引擎加速驱动
液奶规模和市场份额稳居第一
经过多年的发展和长时间的品牌培育，伊利股份已在常温白奶、常温酸奶、婴配粉、成人奶粉、冰品等细分类目均建立了领先优势并培养出了核心大单品，从而保证了公司业绩能够更好地均衡增长。
而从2023年上半年各业务板块的表现来看，伊利股份均衡的结构优势持续释放，仍在全品类实现了全面领跑。
近年来，表现出色的奶粉、冷饮业务，增长飞轮加速转动，正在成为伊利股份业绩增长新的驱动板块，作为基本盘业务，液奶保持稳健发展，规模和市场份额稳居第一。
凭借“人无我有、人有我优”的战略布局，奶粉业务不仅成为拉动伊利股份业绩增长的第二曲线，更是成为伊利股份布局未来的重要战略轴点。
报告期，伊利股份旗下奶粉及奶制品业务实现营业收入 135.21 亿元，同比增长 12.01%，金领冠成为市场份额增长最快的婴幼儿配方奶粉品牌。
尼尔森与星图第三方市场调研数据综合显示，婴幼儿配方奶粉业务零售额市占份额约 13.6%，“伊利”婴幼儿配方奶粉，凭借消费者的高度信任和口碑，领跑行业；成人奶粉业务零售额市占份额约 23.8%，稳居市场第一；面向终端消费的奶酪业务，公司线下零售额市占份额约 17.2%，同比提升 1.5 个百分点。
“新国标落地后，奶粉行业自然而然会洗掉一小批竞争实力和研发能力缺乏的品牌。”业内人士表示，新国标和二次配方注册实施后，对于奶粉市场的影响是，行业集中度会再次提升，对于伊利股份这样的龙头企业来说，是一个持续性的政策利好。
同时，近年来，伊利股份的冷饮业务通过技术工艺的持续创新，引领市场消费风向，不断拓宽消费场景，满足了消费者的多样化需求。
基于此，连续29年稳居全国第一的冷饮业务，也正在实现自身的二次飞跃，活力迸发，持续攀高。
报告期内，冷饮业务营业收入91.58亿元，同比增长25.54%，增速远超行业水平，规模、市场份额均位列细分市场第一。
伊利股份能在充满挑战的大环境下实现稳健增长，主要得益于多轮驱动、均衡发展。在奶粉、冷饮新增长引擎加速驱动的同时，液奶业务继续为伊利股份压稳“底盘”。
报告期，伊利股份的液奶业务实现营业收入424.23亿元，规模、市场份额稳居行业第一。以金典有机为代表的高端白奶快速增长，持续引领有机市场；基础常温白奶继续下沉至县乡级市场，持续提升市场渗透率；酸奶第一品牌安慕希赢得更多消费者，市场份额扩大至65.9%。
据悉，伊利股份持续推进数字化业务发展，积极拓展 O2O、社群团购、生鲜平台等新兴渠道业务。
星图数据显示，报告期，伊利股份的常温液体乳线上业务实现双位数增长，零售额市占份额较上年同期提升了 3 个百分点，同时，借助餐饮、旅游和娱乐等行业消费热点，伊利股份大力开展液态乳品的渠道定制专业服务，不断夯实下线市场的渠道优势，持续提升市场渗透率。
“液体乳保持优势地位，受益疫后居民健康意识提升，基础白奶需求稳健，低线城市尚存渗透空间，金典有机系列创新产品充分挖掘细分需求；安慕希龙头地位稳固，定位美味+健康，以突破多场景多人群，未来将向零食化、饮料化展开跨品类尝试。”华泰证券在研报中表示，伊利股份在稳固液奶基本盘之下，积极布局多元产品矩阵，全乳龙头指日可待。
全面创新注入增长活力
新品占比提升至15%
中国乳业是全球变化最快、竞争最激烈的市场，加上电商助力，产品更新迭代的要求最高，只有研发速度不断提升，才能跟上中国市场的变化速度。
正如业内人士所言，新品是推动品牌成长、引领消费趋势的重要载体，是获取新客的主要方式，也是市场变化下，企业保持经营优势的关键。
为此，伊利股份通过全面提速产品与技术创新步伐，积极开拓健康食品业务新领域，推动业绩稳步增长。报告期，新品收入占比提升至15%，为伊利股份整体业务发展贡献更多增量空间。
通过前瞻性技术创新和不断的产品创新，超级大单品安慕希的新品收入占比快速提升，其中安慕希零蔗糖系列新品“上市52天销售额即突破2亿”，原产地直采系列新品双位数增长。
近日，安慕希打破强技术壁垒，发布全球首款常温活性益生菌酸奶，有望成为未来新的增长爆点。
当然了，产品从创新之初就必须贴合消费者习惯，实实在在为用户创造更好的体验。也就是说，企业必须更加关注新品是否真的可以满足消费者需求，符合市场趋势，提升品牌形象。
以伊利股份为例，基于独有儿童专属核心配方，持续扩大儿童乳品领先优势，让QQ星产品具有更高竞争力和议价能力。报告期，QQ星儿童奶粉保持份额、增速双第一。
在婴配粉产品上，伊利股份在奶源、工艺和技术等领域不断升级，通过持续改进产品配方，进一步夯实婴幼儿配方奶粉的品牌优势。报告期，伊利股份推出新一代配方的婴幼儿奶粉，市场零售额份额提升至13.6%。
成人营养品领域，伊利股份围绕消费者健康诉求，以“营养+功能”为突破点，加快创新步伐。报告期，伊利“轻慕”红参焕活配方奶粉上市，成为目标人群的定制营养品，取得了超预期的市场热度。报告期，成人奶粉市场零售额份额提升至23.8%，稳居市场第一，整体销售额增速快于行业。
未来，伊利股份将持续锚定在血糖、血脂、骨骼健康、免疫力、睡眠、消化以及美容等等消费人群需求特别显著的这些赛道上，引领功能性产品的创新，持续扩大领先优势。
在中国乳业市场这样充满变化的环境下，伊利股份推出的不仅是新品，更是一套经营的方法论，就是基于需求解读、人群画像、爆品趋势的消费洞察，中期产品测试、用户共创的触达能力，后期的产品调优、新品推发能力，成为推动企业创新的引擎。
面对激烈的市场竞争，伊利股份旗下冷饮产品以技术创新为根本，不断推陈出新，优化产品结构，新品业务收入占比超20%。上半年，7只新品即贡献近10亿元收入，其中甄稀茉莉流心销售额突破2亿元。报告期，中国冰品第一品牌巧乐兹保持双位数高增长，销售额突破41亿元，市场渗透力、市场份额均列位行业第一。
而在乳铁蛋白、中国专利益生菌、控糖等核心技术实现多点突破后，伊利股份正全力抢跑“大健康”黄金赛道，将迎来更高质量的增长空间。
“当前，新品的角逐日趋激烈，品牌也面临产品“上新”周期和生命周期越来越短的挑战，只有精准预判、敏捷反应、及时研发、落地产品、快速实现商业转换，才能领跑细分市场，占领品类份额。”业内人士表示， 在“不创新、无未来”发展理念的指引下，伊利股份的研发速度不断提升，这是产品可以实现快速更新迭代的基础。
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